Son dönemin popüler tatlarından biri haline gelen Dubai çikolatası, lezzeti kadar sağlık üzerindeki olumsuz etkileriyle de gündemde. Fıstık, kadayıf ve çikolatanın eşsiz birleşimiyle yapılan bu tatlı, yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle kan şekerinde dalgalanmalara yol açarak obezite ve tip-2 diyabet riskini artırıyor. Uzmanlar, Dubai çikolatasının sağlık açısından dikkat edilmesi gereken yönlerine işaret ediyor.
ALERJEN İÇERİKLERE DİKKAT
Dubai çikolatasında kullanılan fıstık, krema ve tahin gibi bileşenler alerjik bünyeler için ciddi risk taşıyor. Ayrıca, bazı üreticilerin maliyeti düşürmek için düşük kaliteli malzemeler kullanması, tatlıyı tüketenler açısından sindirim sorunları, alerjik reaksiyonlar ve gıda zehirlenmesi gibi sağlık problemlerine yol açabiliyor. Tat ve sağlık açısından malzeme kalitesi büyük önem taşıyor.
BOZULMA RİSKİ VAR
Dubai çikolatası, sıcak ve nemli ortamlarda hızla bozulabileceğinden, uygun koşullarda saklanması önem taşıyor. Ürünün açıldıktan sonra en fazla bir hafta içinde tüketilmesi ve son kullanma tarihine dikkat edilmesi, sağlık risklerini azaltmak için alınabilecek önlemler arasında. Özellikle marketten alınan ürünlerin saklama koşullarına dikkat edilmesi tavsiye ediliyor.
