Vücudumuzda ulunan minerallerin sağlığımız açısından hayati işlevleri vardır. Vücutta 300’den fazla metabolik reaksiyona katılan magnezyumun eksikliği yaygın olarak karşılaşılan bir sorundur. Yüzde 60’ı kemiklerde, yüzde 39’u yumuşak dokularda ve yüzde 1’i kanda bulunan bu mineral, kalp atış hızını düzenler, kasların kasılmasını destekler ve sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Özellikle kadınlar için menopoz sonrası kalp hastalığı riskini azaltmada önemli bir rol oynar. Magnezyum eksikliği, düzensiz kalp atışlarına, çarpıntıya ve diğer kardiyovasküler sorunlara yol açabilir. Magnezyum eksikliğinin yarattığı sorunların önüne geçebilmek için bu besinleri tüketin…
MAGNEZYUM AÇISINDAN ZENGİN BESİNLER
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Ispanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler, magnezyum deposudur. Bu besinler, hormonların üretimini desteklerken stres hormonlarını da dengeler. Özellikle ıspanak, düzenli tüketildiğinde magnezyum seviyelerini yükseltir.
KURUYEMİŞLER VE TOHUMLAR
Badem, kaju, kabak çekirdeği, chia ve keten tohumları magnezyum açısından oldukça zengindir. Yoğurda, salatalara veya yulaf ezmesine ekleyerek bu besinleri tüketmek hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar.
BAKLAGİLLER
Mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller de magnezyum kaynağıdır. Beyin fonksiyonlarını destekleyen bu besinler, depresyon ve anksiyete belirtilerini hafifletebilir.
TAM TAHILLAR
Kahverengi pirinç, kinoa, yulaf gibi tam tahıllar, sabit kan şekeri seviyelerini koruyarak ruh hali dengesine katkıda bulunur. Tam tahılları rafine tahıllar yerine tercih ederek beslenmenizi daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
MUZ
Potasyum içeriğiyle bilinen muz, magnezyum açısından da zengindir. Atıştırmalık olarak tüketebilir, smoothielere ekleyebilir ya da fıstık ezmesiyle lezzetli bir öğün haline getirebilirsiniz.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata, en az yüzde 70 kakao içeren türleriyle hem magnezyum hem de antioksidan kaynağıdır. Küçük bir parça çikolata, tatlı krizlerini bastırırken vücuda faydalı mineraller de sağlar.
KIRMIZI MEYVELER
Çilek, yaban mersini, ahududu gibi meyveler magnezyum ve antioksidan içerir. Bu kombinasyon, vücutta iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltarak ruh hali üzerinde olumlu etki yapar.
