Ekonomi

Kilosu 450 bin TL! 80 bin çiçekten sadece yarım kilo çıkıyor! Görmek için tur düzenlenmeye başlandı

Geçtiğimiz 2023 yılında kilosu 320 binden satılmaya başlanmıştı. Her yıl Ağustos ayında ekimi başlanan, Ekim ve Kasım ayında hoş kokusu ile şehri saran Safran bitkisini görmek için tur düzenlenmeye başlandı. Hem yurt içi hem yurt dışı turistlerinin ağırlandığı Karabük Safran tarlalarında, binlerce liraya gram gram veya kilo ile safran satışları yapılıyor.

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok sektörlerde kullanılan Safran çiçeğinin hasat vakti yaklaştı. Ekim ve Kasım'da mor renkli ve hoş kokulu çiçekler açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safran çiçeği...