2 kişilik krep tarifi: Krep nasıl yapılır?

Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam tuz

Yapılışı;

• Uygun boylardaki karıştırma kabının içerisine 1 su bardağı kadar sütü dökün. Ardından içerisine 1 yumurta ilave edin ve çırpıcıyla güzelce karıştırın.
• Ardından karışımın içerisine un ve tuzu da ilave edelim iyice karıştıralım. Karışım pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra 5 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
• Pişirmek için tavanın içerisine az miktarda krep hamuru dökün ve kızgın tavanın içerisine i kepçe kadar krep hamurundan ilave edin.
• Hamurun eşit bir şekilde yayılabilmesi için tavayı sallayın. Ardından her iki yüzünü de eşit olacak şekilde pişirin.

• Tüm hamur bitinceye dek bu işlemi gerçekleştirin.

Tarif: Yemek.com