İzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Şener, yaz mevsiminde yemek muhafaza ederken dikkat edilmesi gereken konularla ilgili açıklamada bulundu. Yaz...
Uzmandan kritik uyarılar: Basit bir gıda zehirlenmesi hastanelik edebilir
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi'nden Prof. Dr. Alper Şener, basit bir gıda zehirlenmesinin hastaneye yatışa yol açabileceğini belirtti. Ayrıca, derin dondurucudan çıkarılan yiyeceklerin tekrar dondurulmaması gerektiğini vurguladı.
Bunlar da ilginizi çekebilir