FAO duyurdu! Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin artışına o ürün neden oldu

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği Küresel Gıda Fiyat Endeksi'nin Kasım ayı sonuçlarını açıkladı. Buna göre, endeks Kasım’da önceki aya göre yüzde 0,5 artarak 127,5 puana çıktı. Böylece, endeks Nisan 2023'ten beri kaydedilen en yüksek seviyeye ulaştı. FAO verileri, endeksin bir yıl öncesine göre yüzde 5,7 arttığını bildirdi.

ENDEKSİ BİTKİSEL YAĞ FİYATININ ARTIŞI ETKİLEDİ

Endeks'in Kasım ayında görülen yükselişinde, bitkisel yağ fiyatlarında devam eden artış etkili olduğu belirtildi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Kasımda aylık bazda yüzde 7,5 ve yıllık bazda yüzde 32 yükseldi.

Güneydoğu Asya'daki şiddetli yağışlar sonrası üretimde aksaklık yaşanacağına ilişkin endişelerin küresel palm yağı fiyatlarındaki yukarı yönlü baskısı, bu yükselişe neden oldu.

TAHIL FİYAT ENDEKSİ DÜŞTÜ

Tahıl Fiyat Endeksi ise kasımda yüzde 2,7 düştü. Düşüş ağırlıklı olarak küresel buğday fiyatlarındaki gerilemeden kaynaklandı.

ŞEKER FİYAT ENDEKSİ GERİLEDİ

Şeker Fiyat Endeksi, Kasım ayında aylık bazda yüzde 2,4 azaldı. Bunun nedenin ise, Hindistan ve Tayland'da kırma sezonunun başlaması ve son yağışların toprak nemini iyileştirdiği Brezilya'da gelecek yılki şeker kamışı mahsulü beklentilerine yönelik endişelerin azalması olduğu görüldü.

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi Kasım’da önceki aya göre yüzde 0,6 yükseldi.

TEREYAĞ FİYATLARI ARTTI

Kasım ayında tereyağı fiyatları Batı Avrupa'daki güçlü talep ve sıkışık stok nedeniyle yeni bir rekor kırdı. Peynir fiyatları ise, sınırlı ihracat olanakları nedeniyle arttı.

Ayrıca FAO, Et Fiyat Endeksi'nde Kasım ayında aylık bazda yüzde 0,8 oranında düşüş olduğunu kaydetti.