Malzemeler
- 3,5 su bardağı toz ceviz içi (350g)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta akı
Dışı için;
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı;
- İlk olarak 350 gram ceviz içini toz formuna gelinceye dek robottan geçirelim. Ardından ceviz içlerini uygun bir karıştırma kabına alalım ve üzerine toz şekeri, yumurta aklarını ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
- Tamamıyla karıştıktan sonra kurabilerden parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız kurabiyeleri pudra şekerine bulayalım. Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 180 derecede fansız ayarda 10 dakika pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra oda sıcaklığına gelinceye dek dinlendirip, servis edelim.
Tarif: Nefis Yemek Tarifleri