Ünlü tereyağı markasına yapılan araştırma ve denetlemeler sonucunda tereyağının içerisinde literia bakterisi bulunduğu ortaya çıktı. Sonuç sonrasında o tereyağı markasının market raflarından toplanması kararı alındı.
Toplatılan tereyağı markasının kesinlikle tüketilmemesi gerektiğine ilişkin de önemli uyarılar geldi. İşte içerisinde literia bakterisi bulunan o marka ve konuya ilişkin merak edilen tüm detaylar...
Ünlü bir tereyağı markasında literia bakterisi bulunduğu haberinin gelmesinin ardından yetkililer harekete geçti. O tereyağı markasının market raflarından kaldırılması ve kesinlikle tüketilmemesi gerektiği söylendi.
Fransa genelinde satılan Croc du Merle marka tereyağının satışı durdurulurken, satılan tereyağlarının geri çağrıldığı duyuruldu.
Fransız Rappel Conso geri çağırma platformu aracılığıyla yaptığı duyuru ile tereyağı tüketiminin kesinlikle yapılmaması gerektiğini ve piyasaya sürülen son kullanma tarihi 06/02/2025 olan tereyağlarını satın alan tüketicilerin, ürünü kesinlikle iade etmesi gerektiği söylendi.
LİSTERİA BAKTERİSİ NEDİR?
Listeria bakterisi genel itibarıyla kontamine (kirletilmiş) gıdaların tüketilmesi sonrasında ortaya çıkmaktadır. Bu gıdalar arasında çoğunlukla çiğ veya az pişmiş et, çiğ süt ürünleri, yumurta, taze sebzeler ve deniz ürünleri bulunur.
Enfeksiyon süreci ise insanların bakteri içeren gıdaları tüketmesiyle oluşur. Yiyeceklerden oluşan listeria bakterisi ölüm ile sonuçlandığı bilinmektedir.